Logo
Artikel 2 van 9

De VAE Serveert Koosjer Eten aan Israëlische Gasten

De VAE heeft geen middel onbeproefd gelaten, want het ontving meer dan 50 Joodse afgevaardigden die maandag in Abu Dhabi landden als onderdeel van een VS-Israëlische delegatie.

Rabbi Yissachar Krakowski, directeur van het in de VS gevestigde OU Kosher - 's werelds grootste koosjer certificeringsbureau - werd naar Abu Dhabi gevlogen om ervoor te zorgen dat het eten dat aan de joodse gasten wordt geserveerd, voldoet aan de strenge voedingsnormen van de traditionele joodse wetgeving.

Rabbi Krakowski zei dat het zijn taak is ervoor te zorgen dat alles in de keuken, inclusief het eten en de apparatuur, aan koosjere eisen voldoet.

De rabbijn zorgt er ook voor dat alle ingrediënten en groenten die voor het bereiden van het eten worden gebruikt, uit koosjere bronnen worden gehaald. "We werken samen met een lokale koosjere cateraar, Elli's Kosher Kitchen, om ervoor te zorgen dat al het eten dat wordt geserveerd aan de koosjere eisen voldoet."

Met de normalisatie van de betrekkingen tussen de VAE en Israël zei Rabbi Krakowski dat voedsel uit beide landen de culturele kloof zal overbruggen. "Er zijn veel overeenkomsten tussen Joods en Arabisch eten. Door beide aan tafel te brengen en mensen samen brood te laten breken, brengen we twee culturen bij elkaar." (INN / JPost)

Dus of u nu eet of drinkt of wat u ook doet, doe alles ter ere van God.—1 Korintiërs 10:31