Stara i wielka piwnica odkryta w Izraelu
Javne było przed 1.500 laty wielkim producentem wina: było to olbrzymie dobrze zaplanowane gospodarstwo winiarskie z czasów bizantyjskich z imponującymi pomieszczeniami na wino – piwnicami. Miejsce zostało w ostatnich latach odgruzowane. Urząd starożytności prowadził tę gigantyczną pracę w ramach rozbudowy miast prowadzonych przez lokalne urzędy. W piwnicach znajdywały się prasy, piece do destylacji, dzbany do wina i tysiące skorup glinianych. Wtedy, wino piły i dzieci. Woda rzadko bywała sterylna więc wino było zdrowsze do picia od wody i kiepsko smakowała. Jedna z odkopanych pras zajmowała ok 225 m2 . * Do tego budowane były amfory i beczki. (INN, VFI News)
1. Tymoteusz 5,23 i Psalm 102,15